რეცეპტის დამატება
ბულგარული წიწაკისა და სტაფილოს კონსერვი
ავტორი:
22 სექტემბერი 2019
2
ბულგარული წიწაკისა და სტაფილოს კონსერვი

როგორ მოვამზადოთ:

ინგრედიენტები:

1 კგ სტაფილო
3 კგ ხახვი
3 კგ წითელი ბულგარული წიწაკა
5 კგ პომიდორი
100 გრ ქინძი და ოხრახუში
50 გრ რეჰანი
200 გრ ნიორი
1 ლ ზეთი
წიწაკა გემოვნებით

მომზადება:

სტაფილო მოვხარშოთ, კანი გავაცალოთ და დავჭრათ. ცალკე ხახვი დავჭრათ და ზეთში შევწვათ. დაჭრილი ბულგარული წიწაკაც ტაფაში ჩავყაროთ და ერთად ვშუშოთ. შემდეგ ეს მასა სტაფილოსთან ერთად ღრმა ქვაბში ჩავყაროთ და გატარებული პომიდორიც ჩავყაროთ. მწვანილი დავჭრათ, ნიორი დავნაყოთ და ესენიც ქვაბში ჩავყაროთ. ამ ყველაფერს ოცი წუთის განმავლობაში ვადუღებთ. მერე 40 წუთი ვასტერილებთ, მაგრამ ქილები ძალიან ცხელი არ უნდა იყოს. გასტერილების შემდეგ ქილები კარგად მოვხუფოთ.
loading...
კომენტარის დამატება
რეგისტრაცია
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно