რეცეპტის დამატება
საოცრად გემრიელი და არომატული ბადრიჯანის რეცეპტი
ავტორი:
13 მაი 2020
0
საოცრად გემრიელი და არომატული ბადრიჯანის რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ:

ინგრედიენტები:

ბადრიჯანი 1კგ
ტკბილი ბულგარული წიწაკა 400გ
მცენარეული ზეთი 100გ
ნიორი 1 თავი
წიწაკა 1 ცალი
მარილი გემოვნებით
შაქარი 1 სუფრის კოვზი
ძმარი 9% 100მლ

მომზადება:
გარეცხეთ ბადრიჯანი, მოაჭერით კუდი და დაჭერით კუბიკებად.
მოაყარეთ მარილი და დაელოდეთ 2 საათი.
ხორცსაკეპში გაატარეთ ტკბილი წიწაკა, ნიორი და მწარე წიწაკა.
მოასხით ნიორი და მცენარეული ზეთი, მოურიეთ.
ბადრიჯანი გამოწურეთ და შეწვით მცენარეულ ზეთში 15-20 წუთი.
ნივრისა და წიწაკის მასა ჩაასხით ქვაბში და აადუღეთ 5 წუთი.
დაუმატეთ შემწვარ ბადრიჯანს.
მოაყარეთ მარილი გემოვნებით, შაქარი, მოურიეთ და აადუღეთ 10 წუთი.
ბადრიჯანი გადაანაწილეთ სტერილურ ქილებში.
მოხუფეთ და შეფუთეთ.
loading...
კომენტარის დამატება
რეგისტრაცია
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно